L'agenda goumand , s'il vous plait !

Franca , berco da boa mesa e dos mais famosos chefs ... Posso afirmar que a culinaria francesa , sem duvida nenhuma , faz parte do patrimonio nacional e é uma das maiores referencias da Franca no mundo .
Quem disse que nao comemos com os olhos ?
Ai vai L'agenda gourmand e l'adresses : Voilá !!!!!

1- Fauchon
= Le café : Au 30, place de la Madeleine
= La boulangerie e le bar á caviars : Au 24-26, place de la Madeleine
Imperdivel !!!! O cafe é uma graca , ótimo pra comer algo pequeno , porem inesquecivel , como torradinhas com foie gras ou mini blinis com caviar acompanhados de uma taca de champagne ou de um belo Rosé... Tem mini saladinhas e varios petit fours ... Nao deixe de levar algo pra casa ! Pode ser uma latinha do foie ( a com trufas é de chorar ! ) ou mini mostardas para presentear alguem . Acessorios de cozinha tambem valem a pena !Agora para um jantar memoravel reserve uma mesa no restaurante ... Gente o restaurante é um luxo : pink e prateado , super moderno e o filé ao poivre é de comer rezando... Vá !

2- Barlotti
35, place du Marché Saint-Honoré
Do mesmo grupo do Buddha-bar é um restaurante super lindo e moderno , onde eu comi , com toda certeza o melhor prato com trufas !!!!
Nao deixe de ir e pedir o carpaccio com lascas de trufas negras !!!! Se voce nunca experimentou trufas , é a hora de aprender a se deliciar com um dos melhores ingredientes da alta gastronomia ... Voce é ou nao um bon vivant ? Vá numa noite de verao sente-se na varanda e aprecie com um bom Bourdeax. Deu agua na boca !



3-Ladurée (maison fondée en 1862)
75, avenue des Champs-Elysées
16, rue Royale
Uma maison chiquérrima com seus saloes de chá do seculo XIX , a Ladurée é um show a parte . Na hora de comer aquele docinho em Paris , nao deixe de visitá-la!
O melhor Macarron de Paris , com mais de 30 sabores !!!! Meu conselho é prouver alguns com um chá ou um chocolat chaud ... o de rosas, o de pistache e o de chocolate sao uma delicia ! Nao se esqueca de levar pra casa !!! Lá voce encontrará uma caixinha mais linda que a outra ! Pode ser um lindo presente e ... eu aceito , tá ?

4- Georges Abstration Surface air
Etage 6 , Centre Pompidou
No sexto andar deste centro ultra moderne voce encontrará um restaurante super avant-garde e uma das mais lindas vistas de la Tour Eiffel ! Vale a pena no minimo um champagne ao por do sol !

5-Le petit Châtelet
39, rue de la Bucherie
Bem pertinho da Notre-Dame porem fugindo do inferninho de turistas e lojinhas de souvenirs voce encontra um lindo bistrô , super pequenininho e aconchegante com uma culinaria francesa saborosa . O menu é super fofo , escrito em uma lousa com giz e quando voce pede para ve-lo vem uma mocinha e fica segurando enquanto voce escolhe ! Os pratos com peixes e frutos do mar sao divinos !

6- Chez Clément
9, place Saint-André des Arts St Michel

7- Crêperie Saint-Germain
33, place Saint-André des Arts St Michel
No bairro de St Michel voce encontrara varios restaurantes e bares no meio de ruelas com lojas , sorveteries e feirinhas de artesanato . Vale a pena pelo passeio e estes 2 restaurantes sao bem gostosos . A Crêperie tem diversos crepes deliciosos , entre eles o integral de chevre avec épinard ... hum !

8- Al Dar restaurant libanais
8/10 , rue Frederic Saulon
Fourchette d'or de la gastronomie libanaise , este é um super restaurante para quem adora a culinaria libanesa! Para quem nao sabe Paris é a segunda patria de muitos arabes e se voce nao tem a possibilidade de conhecer o Libano , experimente ! Também indico passar somente na rotisserie e experimentar uma esfirra de chancliche ou de verduras ... delicinha !

9- Paul boulangerie et patisserie
La maison de Qualité fondée en 1889 , é a minha padaria parisiense predileta ! La baguette de brie é fantastica para um cafe da manha corrido e as mini quiches para um lanchinho . O croissant derrete na boca e o chocolat chaud é divino !
Voce encontra uma em cada esquina de Paris !

10- Lafayette Gourmet
A parte do supermercado da Galeries Lafayette é um sonho ! Se voce acha que o Santa Luzia é tudo ... esqueca meu amor ! Saiamos carregados de novidades gastronomicas ... La voce encontra varios restaurantinhos gostosos para subir o nivel de glicose apos comprinhas basicas ! Imperdivel o restaurante marroquino !

11-Brasserie Lipp
151, boulevard Saint-Germain
Esta nao é so uma brasserie qualquer , ela faz parte dos enderecos mais conhecidos de Paris . Com classicos da culinaria francesa , é muito frequentada por politicos , jornalistas e escritores. Vale a pena conhecer !

12- Barthélemy
51, rue de Grenelle
Les amis du fromage ? Voce AMA queijos como eu ? Que tal uma passadinha por uma das mais conhecidas fromageries Parisiens... Gente é impossivel nao levar no minimo 4 tipos pra casa, para o hotel ou para acompanhar um belo vinho num final de tarde em um dos lindos parques da cidade luz ! Voilá ! Meus preferidos : munster , comté , brie ( é outra conversa ) e saint maure.

13- Restaurant Hotel le Bristol
112,rue du Faubourg Saint-Honoré
Para fechar dicas de restaurantes imperdiveis de Paris me lembrei do chiquerrimo restaurante do hotel Le Bristol . Com varias mesinhas na calcada tem comidinhas deliciosas para degustarmos com um bom Rosé após passeio basico nas redondezas...

Amanha tem dicas de comprinhas basicas ...
Bisou bisou !!!!