Sabores del Este :)

Bonjour !!!!
Hoje como prometido deixo dicas da extensa oferta gastronomica , nova , porem de bases solidas e muito , mas muito tentadora chèrie , de Punta del Este :)
A variedade de paisagens deste sofisticado paraiso se reflete em suas infinitas variedades gastronomicas ... A chamada Saint -Tropez da America do Sul segue tendencias , porem com sabores para todos os paladares e tambem para todos os bolsos :)



Cèst une cuisine de grande classe !!!! Voilà !
Separei por regioes para facilitar a busca , kkkkkkk !!!!!

Regiao do Puerto / Peninsula :

Restaurantes descolados
Preco : Bon vivant em SP ;)

Isidora :
Rambla Artiga y Calle 21
Com vista panoramica para o porto , especializado em peixes e frutos da mar . Me deliciei ... Le Poisson , cheriè : merluza com vieiras e camaroes com reducao de carmenere e pimentas ... divino !!!!

Lo de Terre:
Rambla Artiga y Calle 21
Ao lado do Isidora , lindo e com uma culinaria mais regional . Obrigatorio provar a pasta de pimentoes vermelhos assados na brasa com toque agridoce : o Morrón .

Guappa:
Entre Calle 27 y 28
Realmente excelente !!!! Por ter um terraco mais alto voce tera a melhor vista do porto , da ilha dos lobos e de toda a bahia , desde o extremo sul . Onde se convergem a velha e a nova gastronomia uruguaia , Brinda -se uma deliciosa experiencia !!!! Minha pedida foi "Lomo " , traduzindo chèrie : filet mignon alto , crocante por fora e rosinha por dentro , no mais delicioso estilo uruguaio , com gratin Dauphinois ( batata gratinada :) Imperdivel !!!


SOHO:
Rambla Artigas entre Calle 10 y 12
Neste pedacinho da avenida encontra-se a lot of bares bacanérrimos :)
O SOHO é um dos mais animados . Tanto para se deliciar com clericó no final da tarde como para se divertir na baladinha que rola solta a partir das 2 da matina , é claro regada com muito rosè gelado !!!!!


San Raphael / Jardines :

Restaurantes chiquetérimos
Preco : Bon vivant em Paris ;)

La Bourgogne:
Pedragosa Sierra y Avenida del Mar
Os anfitrioes Jean Paul e Evelyne Boundoux , franceses , é claro , sao reconhecidos mundialmente pelo refinamento de sua cuisine . Oferece um mundo de aromas e sabores ...
Entradinha dos sonhos : Croustillants de brick au chèvre :)
Nao esqueca de passar por la e tomar um delicioso cafe da manha ... Ha uma boulangerie ao lado onde Jean prepara baguetes e croissants maravilhosos ( POST anterior :)



L`Incanto
Pedragosa Sierra esquina La Paloma
A Chef Elisabetta Maserati desvenda todos os sabores da Italia com uma cuisine leve e saudavel !
Considere-se na Toscana , kkkkkkkk !!!!!
Numa noite caliente peca o Farfalle e melanzane :)


La Barra / Manantiales :

Restaurantes com lounges e bares ...
Preco : Bon vivant em Campinas mesmo :)

Baby Gouda
Ruta 10 , km 161
Com Happy hour regado a Chandon ou a Patricia ( cerveja delicia ) , DJs e espetaculos fazem do lugar um sucesso .
Pratos rapidos e saborosos!

Le Club
Avenida de los Cangrejos y El Mar
Chipirones ( calamares baby) , mariscos e sushis sao a base do cardapio ...
Um desfile de gente linda e elegante pós praia :)

SIPAN Cevicheria e Pisco Bar
Playa Bikini
Com variados tipos de ceviches , lugar agradavel e culinaria saudavel !

Pizza CERO
Ruta 10 , km 160
Ponto de encontro de jovens lindos e chiquéeeeerimos é puro glamour chérie !!!!
Um lounge super decorado e descolado com musica e DJs . A pizza de brie é imperdivel ! É sentar com uma tacinha na mao e curtir o visual !!!!

José Ignacio:

Restaurantes cool and fashion baby !!!
Preco : Bon vivant em Saint- Tropez chèrie ;) ....
Mas vale muito a pena !!!!!!

Parador de La Huella
Playa ao lado da Lacoste
Restaurante pé na areia , lindinho e rustico onde vc encontrará todas as celebrities escondidas em Punta , kkkkkkkkkkkk !!!!!
Reserve uma mesa e chegue para o por do sol !




O ELEITO :
Namm
Jose Ignacio , zona Chacras ( Ruta 10 , km 185 )
Fique atento pois nao é facil encontra-lo ... este restaurante envolve misterios e surpresas ...
Todo em madeira , com bungalos individuais para até 12 pessoas , é simplismente um luxo !!!
Culinaria tipicamente Thai , todo a luz de velas , foi sem sombra de duvida o melhor restaurante que conhecemos ;)
Valeu pela arquitetura , pelo lugar escondidinho , pelo mistério , atmosfera , companhia e é claro pela divina gastronomia !!!! Minha merluza negra estava espetacular !!!!!
Hum , deu saudades até do aroma !!!!!

Outras dicas valiosas ...

Restaurantes do Conrad : Sao 2 restaurantes otimos , porem bem familia ... Para uma noite mais calma . Em epoca de temporada : reserve !!!!!
Restaurante Fasano : No hotel Fasano Las Piedras . Escondido e para quem esta procurando tranquilidade . Sobre a cuisine nao é necessario comentarios , ne ?
Restaurante Garzon : Pueblo Garzon. Elaborado menu criado pelo famoso chef argentino Francis Mallmann ... gostaria de ter conhecido , porem indico pois é um dos restaurantes mais chiques de Punta ! Dizem que ele é realmente " o cara " :)



Mes Amis ...
Estas sao minhas dicas gourmets , espero que voces , como euzinha , uma bon vivant de carteirinha , se deliciem numa proxima viagem :)
Excusez-moi pela falta de fotos dos pratos ... nao quiz dar pinta levando minha maquina fotografica e ... preciso urgente trocar o meu "Phophone " pelo 4 , kkkkkkkkkkkkk !!!!!!
Falta Flash :)
Amo voces e Bon Appetit chèrie ;)